Biely čaj z jarného zberu z Nepálu. Jemný zlatistý nálev s nežným závanom sladkých drevín zanecháva dlhú dochuť na podnebí. Charakterom pripomína prvé zbery darjeelingov.
Príprava
- Teplota vody: 80–85°C
- Množstvo: 4 g na 200 ml
- Čas lúhovania: 3–5 minút
- Počet nálevov: 2–3
Vedeli ste, že…
Nepál začal produkovať prvotriedne čaje až v 20. storočí, no dnes sa tamojšie biele čaje zaraďujú medzi svetové špeciality. Čajovníky vo výške nad 2000 m n.m. produkujú lístky s výnimočnou čistotou chuti.