Harmonický Yunnan červený čaj so silnou, charakteristicky zemitou chuťou a kvetovo-sladkastými tónmi. Vonia po sušených slivkách, mede, horkej čokoláde a vanilke.
Príprava
- Teplota vody: 90–95°C
- Množstvo: 3 g na 200 ml
- Čas lúhovania: 3–4 minúty
- Počet nálevov: 2
Vedeli ste, že…
Dianhong v preklade znamená „yunnanský červený čaj”. Yunnan je najstaršia čajová provincia Číny a domov tisícročných čajovníkov. Gong Fu spôsob prípravy v malom čajníku s krátkymi nálevmi vytiahne z čaju maximum chute.