Vzácny zlatý čaj z Darjeelingu zozbieraný výhradne z čajových tipsov. Po zaliati vydáva nálev s jemnou vôňou surového cukru. Chuť je ťažšia, plná, sladkastá so stopou medu a čerstvých kvetov.
Príprava
- Teplota vody: 95°C
- Množstvo: 3 g na 200 ml
- Čas lúhovania: 3–4 minúty
- Počet nálevov: 1–2
Vedeli ste, že…
Arya Tara je názov záhrady v Darjeelingu pomenovanej po budhistickej bohyni Tare. Tipy (pupeny) sú zbierané výhradne ručne za úsvitu, keď majú najvyšší obsah éterických olejov.