Taliensis Hodvábny čaj

Vzácny čaj z čajovníka druhu Camellia taliensis, pôvodného v Yunnane. Hodvábna, bohatá chuť s jemnými zemitými a drevitými tónmi. Mimoriadna plnosť tela a dlhá sladkastá dochuť.

Príprava

• Teplota vody: 90°C
• Množstvo: 3–4 g na 200 ml
• Čas lúhovania: 3–4 minúty
• Počet nálevov: 2–3

Vedeli ste, že…

Camellia taliensis je divoký druh čajovníka objavený v barmsko-čínskej pohraničnej oblasti. Na rozdiel od bežného Camellia sinensis rastie v divočine ako strom a môže žiť stovky rokov.