Ľahko oxidovaný čaj zo záhrady Putharjhora v oblasti Dooars. Sviežu, elegantnú arómu dopĺňa šťavnatá a osviežujúca chuť jarného zberu.
Príprava
- Teplota vody: 85–90°C
- Množstvo: 3 g na 200 ml
- Čas lúhovania: 2–3 minúty
- Počet nálevov: 1–2
Vedeli ste, že…
Oblast Dooars leží pri úpätí Himalájí a produkuje čaje s typicky ľahšou a sviežou chuťou ako silnejšie assamy. Prvý zber (First Flush) zo marca/apríla je považovaný za najsviežejší a najjemnejší.