Výberový čaj z plantáže Rohini v Darjeelingu zo čajovníkov typu clona. Vyššie množstvo zlatých tipsov. Nálev je tmavo oranžový až zlatohnedý, plný a hladký s ovocnými tónmi sušených hrozienok, sliviek a stopou čokolády.
Príprava
- Teplota vody: 90°C
- Množstvo: 3 g na 200 ml
- Čas lúhovania: 3 minúty
- Počet nálevov: 1–2
Vedeli ste, že…
Záhrada Rohini patrí medzi top producentov Darjeelingu. Enigma Gold je špeciálna séria druhého zberu (Second Flush), keď čaj dosahuje plnú muškátovú chuť, pre ktorú je Darjeeling svetoznámy.
